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Utensili per dolci

In questa sezione troverai un’ampia gamma di utensili per dolci dedicata a chi ama fare torte, biscotti e dessert. Tutto il necessario per preparare veri e propri peccati di gola: fruste, stampi, stendi crepes, stencil per decorazioni, setacci, stampi, formine per biscotti, taglia pasta, stampini dalle forme più originali e fantasiose, sciogli cioccolato ecc. Utensili per dolci professionali da veri chef, come il matterello in acciaio inox perfetto per impasti dolci e salati difficili da stendere, come pasta frolla, sfoglie e brisé. Questo accessorio contiene infatti al suo interno una camera d’aria che, se raffreddata in freezer prima dell’uso, fa sì che l’impasto non si attacchi e che mantenga basse temperature. Oppure la frusta rotante che, con una leggera pressione della mano sul manico, ruota aiutandoti a montare a neve le chiare o a sbattere le uova per preparare composte, mousse o creme al cucchiaio, ma anche pastelle, frittate e salse.

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