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Schiacciapatate

Lo schiacciapatate è un utensile indispensabile per ridurre gli alimenti morbidi in poltiglia, in modo uniforme e senza grumi. Fondamentale per preparare gnocchi e purè; permette di schiacciare le patate facilmente ed evitare la formazione di grumi. A seconda della grandezza dei fori, può essere utile anche per schiacciare i legumi, separando la polpa dalle bucce, oppure per ridurre le verdure lesse, come zucca e zucchine, in una vellutata. Un altro utilizzo è quello di usare lo schiacciapatate per preparare hamburger dalla forma perfetta; basta foderare il fondo dell’utensile con un disco di carta da forno, inserire la carne macinata e poi premere con il pistone delicatamente fino a quando non si ottiene lo spessore desiderato. Non solo… lo schiacciapatate è perfetto anche per lavorare le castagne lessate per preparare un delizioso Monte Bianco o per dare la caratteristica forma ai passatelli romagnoli. Disponibile sia nel modello tradizionale, sia nella versione con due trafile intercambiabili che consentono di lavorare al meglio ingredienti di diversa consistenza e forma.

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  1. IMPASTATUTTO FILO I GENIETTI

    Impastatutto Filo per preparare macinati per polpette, schiacciare e impastare le patate lesse per gli gnocchi, fare ripieni per tortelli e ravioli, impasti per dolci, pizza, pasta fatta in casa. Acciaio inox. Lavabili in lavastoviglie. Dimensioni 16,4x6,4x4,9
    7,00 €
  2. SCHIACCIAPATATE IDEALE

    Lo schiacciapatate in acciaio inox è ideale per un purè di patate o di verdure soffice e senza grumi. Occorre semplicemente posizionare la patata o un altro alimento nella parte inferiore dello schiacciapatate ed esercitare una lieve pressione sulla parte superiore. Facile da pulire Lavabile in lavastoviglie. Acciaio inox. Dimensioni 26,7x9,9x10,2cm.
    28,90 €
  3. SCHIACCIAPATATE E PASSATELLI IDEALE

    Lo schiacciapatate e passatelli è uno strumento indispensabile per preparare alcuni piatti della cucina Italiana come gnocchi, passatelli e purè. Multifunzione. Viene fornito con 2 dischi intercambiabili per la ricamatura grossolana o fine. Diametro fori rispettivamente di 3 mm e 5 mm. Facile da pulire. Lavabile in lavastoviglie. Acciaio Inox. Dimensioni 27,3x9,6x12,7 cm
    40,99 €
  4. SCHIACCIAPATATE FILO IDEALE

    Schiacciapatate filo realizzato in filo di acciaio inox di alto spessore, indistruttibile, pratico ed igienico ideale per preparare macinati per polpette, schiacciare ed impastare le patate lesse per gli gnocchi o per il purè, fare ripieni per tortelli e ravioli, impasti per dolci, pizza o pasta fatta in casa. Lavabile in lavastoviglie. Acciaio inox. Dimensioni 9,1x9x25,1 cm.
    10,50 €
  5. PRESSA PASSATELLI IDEALE

    La pressa passatelli è la rivisitazione in acciaio inox dal design moderno del tradizionale strumento che, da generazioni, viene utilizzato per la tradizionale preparazione dei passatelli tipici della Romagna. Questo prodotto è realizzato completamente in acciaio inox di alta qualità. Ideale anche come schiaccia patate. Facile da pulire. Acciaio inox. Lavabile in lavastoviglie. Dimensioni: 32x12x5,5 cm.
    14,00 €
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