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Bricchi

Se la tua giornata non inizia senza un cappuccino o una tazza di latte fumante, non puoi fare a meno di bricchi e lattiere; in questa sezione ne trovi un vasto assortimento in acciaio inox, bello da portare in tavola, facilmente lavabile e resistente. In modo particolare per fare un ottimo cappuccino per la latte art, è importante avere a disposizione il giusto bricco con delle caratteristiche ben precise: deve essere in acciaio per valutare al meglio la temperatura che raggiunge il latte, leggermente conico verso l’alto per permettere una migliore rotazione e quindi montatura del latte e un manico ben distanziato per evitare scottature della mano. Anche se volete mantenere il latte più freddo possibile, l’acciaio consente di mettere il bricco rovente nel ghiaccio, senza il rischio di rovinarsi. I bricchi e lattiere sono disponibili in vari diametri a seconda che si necessiti riempire da 2 fino a 10 tazze.

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